Popis
Naše kuřata jsou chována na podestýlce přírodního původu a od stáří dvou měsíců mají k dispozici volný výběh s pastvou na zeleném porostu. Nevyužíváme umělých světelných režimů, tak jako je tomu v konvenčních chovech. Dbáme na to, abychom jim umožnili do maximální míry jejich přirozený projev. Volný pohyb zvířat na čerstvém vzduchu a slunci má blahodárný vliv na jejich zdraví. Kuřata chováme v menších skupinách, což je jeden z faktorů, který nám také umožňuje vyhýbat se preventivním chemickým ochranným látkám a jiným veterinárním aditivům.
Kuřata jsou krmena převážně obilím z naší produkce a dokrmují se na travnatých výbězích, což je ekonomicky náročnější, než v konvenčních chovech.
Proč konzumovat kuřecí maso?
Pro svoji snadnou a variabilní úpravu je kuřecí maso velmi žádané mezi konzumenty, můžeme jej vařit, péct, smažit a grilovat, což je pro dnešního konzumenta velmi atraktivní.
Kuřecí maso je výborným zdrojem proteinů a obsahuje nízké množství tuku, což z něj dělá dietetickou špičku. Jeho konzumace napomáhá ke vstřebávání selenu, který chrání tělo při stresu a zvyšuje účinnost imunitního systému.
Z vitamínů a minerálů jsou zastoupeny především: A, B6, niacin, fosfor, draslík a selen.